Scharfes Curry

Scharfes Curry aus Kamerun ist eine köstliche Mischung aus exotischen Gewürzen, die eine intensive Aromatik und einen intensiven Geschmack bieten. Diese Mischung von Gewürzen wird in der Küche Kameruns oft für Gerichte wie Fisch, Fleisch und Gemüse verwendet.

Unser scharfes Curry aus Kamerun wird sorgfältig von Hand gemischt und besteht aus den besten Gewürzen und Zutaten. Wir verwenden nur die höchste Qualität an Gewürzen, um sicherzustellen, dass jede Portion authentisch und lecker ist.

Hier ist ein Rezept für ein scharfes Curry, das Sie zu Hause ausprobieren können:

Zutaten:

• 500g Hühnerfleisch
• 1 Zwiebel
• 3 Knoblauchzehen
• 2 Tomaten
• 1 grüne Paprika
• 2 Esslöffel scharfes Curry-Pulver
• 1 Teelöffel Cayennepfeffer
• 1 Teelöffel Salz
• 1 Esslöffel Olivenöl
• 1 Tasse Wasser

Anleitung:

1. Hühnerfleisch in kleine Stücke schneiden.
2. Zwiebel, Knoblauch und Tomaten fein hacken.
3. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hühnerfleisch darin braten, bis es goldbraun ist.
4. Zwiebeln, Knoblauch und Paprika hinzufügen und weiterbraten, bis sie weich sind.
5. Curry-Pulver, Cayennepfeffer und Salz hinzufügen und gut umrühren.
6. Die gehackten Tomaten hinzufügen und alles gut umrühren.
7. Wasser hinzufügen und die Pfanne abdecken. Bei schwacher Hitze 30 Minuten köcheln lassen.
8. Das Curry vom Herd nehmen und heiß servieren.

Probieren Sie unser scharfes Curry aus Kamerun und genießen Sie den reichhaltigen Geschmack und die exotischen Aromen, die dieses Gericht zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis machen!