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Baoba (Baobab-Frucht, Affenbrot)

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Der Baobab ist die Frucht des mächtigen afrikanischen Affenbrotbaums. Die Frucht wird frisch, getrocknet und gemahlen als Lebensmittel verwendet. Für einen Großteil der Bevölkerung decken die Früchte einen großen Teil des täglichen Nahrungsbedarfs.

Herkunft: Kamerun

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Inhaltsstoffe

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Gesundheit

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