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Diese großen Schnecken sind essbar, erfordern aber eine sorgfältige Zubereitung.
In Äquatorialafrika werden sie in den Wäldern gesammelt und auf den Märkten lebend verkauft. In den Städten gelten sie eher als Luxusdelikatesse, die einen recht hohen Preis hat.
Bei uns sind sie in getrockneter Form erhältlich und werden für orientalische oder afrikanisch inspirierte Gerichte wie Spinat- und achatines-Pasteten verwendet.
Der Ursprung des Produkts ist Kamerun.