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Okra ist ein typisch afrikanisches Gemüse. Sie ist auch in Südeuropa, Indien, dem Nahen Osten, der Karibik und Südamerika zu finden. Okra, auch Okra genannt, wird roh, gekocht und manchmal in getrockneter Form gegessen. Sein besonderer Geschmack und seine Textur sowie die darin enthaltenen Nährstoffe machen ihn zu einem Gemüse, das es verdient, bekannt zu werden.
Merkmale von Okra
- Antioxidative Kraft;
- Ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe;
- Sehr kalorienarm;
- Gute Quelle für Vitamin K und Mangan;
- Originalgeschmack zum Entdecken.
Herkunft: Kamerun
Inhaltsstoffe
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Nutzbar als
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Gesundheit
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