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Pébé, Efouan (Afrikanische Muskatnuss)

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Pébé ist ein traditionelles afrikanisches Gewürz aus Kamerun. Es ist ideal zum Würzen von Suppen und Saucen. Pébé wird wegen seiner Aromen auch "falsche Muskatnuss" genannt.

Pébé kann, wie Muskatnuss, auch zum Backen verwendet werden.

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