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Weiße Pfefferkörner, ungemahlen

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Entdecken Sie die köstliche Würze von weißem, ungemahlenem Pfeffer aus Kamerun! Dieser seltene Pfeffer stammt aus den fruchtbaren Böden Kameruns und zeichnet sich durch seine einzigartige Aromen aus. Anders als schwarzer Pfeffer wird er vor der Reifung geerntet und behält so seine hellere Farbe und mildere Schärfe.

Der weiße ungemahlene Pfeffer aus Kamerun ist vielseitig einsetzbar und verleiht Ihren Gerichten einen unverwechselbaren Geschmack. Probieren Sie ihn in einer Vielzahl von Gerichten wie Suppen, Saucen, Marinaden, Fleisch- und Fischgerichten sowie Gemüsegerichten.

Hier ist ein einfaches Rezept, um das Beste aus dem weißen, ungemahlenen Pfeffer aus Kamerun zu machen:

Weiße Pfeffersoße: 

Zutaten:

  • 1 EL Butter
  • 1 EL Mehl
  • 1 Tasse Hühnerbrühe
  • 1 Tasse Sahne
  • 1 TL weißer ungemahlener Pfeffer aus Kamerun
  • Salz nach Geschmack

Anleitung:

  1. In einem Topf die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen lassen.
  2. Mehl hinzufügen und gut verrühren, bis es leicht goldbraun ist.
  3. Hühnerbrühe und Sahne hinzufügen und gut umrühren, um Klumpen zu vermeiden.
  4. Weißen, ungemahlenen Pfeffer aus Kamerun hinzufügen und die Soße zum Kochen bringen.
  5. Hitze reduzieren und die Soße für etwa 5-7 Minuten köcheln lassen, bis sie leicht eingedickt ist.
  6. Mit Salz abschmecken und die Pfeffersoße zu Ihrem Lieblingsgericht servieren.

Genießen Sie den delikaten Geschmack des weißen, ungemahlenen Pfeffers aus Kamerun und verleihen Sie Ihren Gerichten eine exotische Note!

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Peter
Can't live without

The almighty white peppercorns from Cameroon that I can't never live without. Get the Penja variation if you can, but you can't go wrong with this regular one either, plus the price point here is unbeatable White peppercorns from Cameroon is the last spice that I'd run out of.

Naturprodukte aus dem Herzen von Afrika, dort wo unsere Geschichte begann….