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WIR VERSENDEN WELTWEIT (KOSTENLOSE LIEFERUNG INNERHALB FRANKREICHS AB 100 € UND EINEM GESAMTGEWICHT VON MAX. 4 KG)
Dieses Rezept kommt zu uns aus der Region Ostkamerun. Es ist eines dieser Vorzeige-Rezepte, die man, wenn man sie einmal probiert hat, immer wieder verwenden möchte.
Herkunft: Kamerun
Zutaten:
1/2 kg geräuchertes Fleisch (nach Wahl)
1/2 kg geräucherter Fisch
200 g Flusskrebse
250 g Kürbiskerne
50 g Kanda-Pulver
Frische oder getrocknete Blätter von Ava (aromatisches Kraut)
Chilischote (beliebige Anzahl)
Schwarzer Pfeffer
Salz- oder Gewürzwürfel
1 Zitrone
Naturprodukte aus dem Herzen von Afrika, dort wo unsere Geschichte begann….