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Huile d'Argan BIO

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PRODUIT ALIMENTAIRE

L’huile d’argan est extraite des noix rôties de l’arganier (Argania spinosa) qui poussent dans le sud-ouest du Maroc selon des espèces berbères traditionnelles et élaborées.

Il se compose d’environ 80 acides gras insaturés biologiquement actifs, en particulier les acides linéiques et oléiques, qui contribuent au maintien des niveaux normaux de cholestérol dans le sang (à partir de 10g d’acide linéiques /jour). Cela correspond à environ 30 g d’huile d’argan biologique rôtie.

Comme huile de cuisson gastronomique pour une cuisine sophistiquée, avec son arôme légèrement noisette, il est particulièrement adapté pour le raffinage des salades et des plats chauds, mais peut également être pris pur (1-3 cuillères à café par jour).

L’huile d’argan est fraîchement pressée à froid, 100% pures et non diluées. L’huile est certifiée biologique.

APPLICATION

L'huile d'argan dans la cuisine est polyvalente et va du raffinement des plats tels que les salades, les légumes, la viande et le poisson aux plats marocains typiques tels que l'Amlou, une tartinade sucrée d'huile d'argan, de miel et d'amandes.

Pour le repas du matin: Au lieu de beurre, prenez quelques gouttes d'huile d'argan sur le pain, également fromage à la crème avec de l'huile d'argan goût délicieux.

Produits naturels du cœur de l'Afrique, là où notre histoire a commencé....