[{"id":208482926741,"handle":"frontpage","updated_at":"2026-02-15T13:06:07+01:00","published_at":"2020-07-21T12:23:44+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"Home page","body_html":""},{"id":400170189052,"handle":"specialites-africaines","updated_at":"2026-02-15T13:06:07+01:00","published_at":"2022-08-14T14:41:46+02:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"Spécialités Africaines","body_html":"","image":{"created_at":"2022-09-19T11:53:55+02:00","alt":"Spécialités Africaines - SHOP MARKET AFRICA","width":1400,"height":1400,"src":"\/\/shopmarketafrica.com\/cdn\/shop\/collections\/7f9f71a2897a0a5daa73cea429426d21.jpg?v=1663581236"}},{"id":400352739580,"handle":"epices-herbes","updated_at":"2026-02-13T13:10:08+01:00","published_at":"2022-08-18T16:18:18+02:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"Épices \u0026 Herbes","body_html":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrouvez dans nos épices et herbes aromatiques d'Afrique des saveurs incomparables pour vos plats - avec des recettes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shopmarketafrica.com\/products\/basilic-sauvage?_pos=1\u0026amp;_sid=969b3e93d\u0026amp;_ss=r\" title=\"basilic sauvage\"\u003eBasilic sauvage\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/shopmarketafrica.com\/products\/pebe-efouan?_pos=1\u0026amp;_psq=noix%20de%20\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" title=\"noix de muscade\"\u003enoix de muscade\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"https:\/\/shopmarketafrica.com\/products\/odjom?_pos=1\u0026amp;_psq=odjom\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" title=\"odjom\"\u003eodjom\u003c\/a\u003e - ces épices typiquement africaines donnent aux plats leur feu et leur caractère. Elles affinent les arômes et entraînent les sens dans un bazar coloré. Les épices africaines sont aussi variées que le continent lui-même. On retrouve dans les épices de la cuisine africaine des influences de l'Orient et aussi des Pays-Bas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi vous voulez savoir quelles épices viennent d'Afrique, parcourez notre assortiment. Vous y trouverez la gamme complète, du classique \u003ca href=\"https:\/\/shopmarketafrica.com\/products\/girofles?_pos=1\u0026amp;_psq=girofle\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" title=\"clous de girofles\"\u003eclou de girofle\u003c\/a\u003e à la rare \u003ca href=\"https:\/\/shopmarketafrica.com\/products\/essone-jujube?_pos=1\u0026amp;_psq=essone\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" title=\"essone\"\u003eessone\u003c\/a\u003e (jujube). Combinées avec raffinement, les épices typiquement africaines font de chaque ragoût, couscous et dessert une délicatesse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVous aimez la cuisine africaine autant que nous ? Alors vous devriez absolument goûter à \u003ca href=\"https:\/\/shopmarketafrica.com\/collections\/alimentaires\" title=\"alimentaires africaines\"\u003enos aliments typiquement africains\u003c\/a\u003e et à d'autres spécialités africaines.\u003c\/p\u003e"}]
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Le Mbongo est un mélange d'épices traditionnel du Cameroun, composé principalement d'arachides grillées, de poivre et d'épices. Notre mélange à cuire Mbongo contient ce mélange d'épices unique et est spécialement conçu pour la préparation de délicieux plats traditionnels du Cameroun comme le Mbongo Tchobi ou le Mbongo Nkama.
Notre mélange à cuire Mbongo est fabriqué à partir des meilleurs ingrédients provenant d'agriculteurs locaux au Cameroun, afin de garantir que seule la meilleure qualité entre dans la composition de notre produit. Notre mélange à cuire est facile à utiliser et contient toutes les épices et ingrédients nécessaires à la préparation d'un plat camerounais authentique.
Le mbongo est connu pour sa saveur délicieuse et riche et est souvent servi en ragoût avec de la viande, du poisson ou des légumes. Notre mélange à cuire le Mbongo est parfait pour la préparation du Mbongo Tchobi ou du Mbongo Nkama, mais peut également être utilisé pour d'autres plats afin de leur donner une saveur particulière et camerounaise.
Notre mélange à cuire Mbongo ne contient pas de colorants, d'arômes ou de conservateurs artificiels, ce qui en fait un choix sain pour vos repas. Il est également végétalien, sans gluten et convient donc aux personnes ayant des besoins alimentaires différents.
Voici une recette simple de Mbongo Tchobi avec notre mélange à cuire Mbongo :
Ingrédients :
1 kg de viande (bœuf, poulet ou agneau)
2 oignons, hachés
2 tomates, coupées en dés
3 cuillères à soupe de concentré de tomates
1 tasse de mélange à cuire Mbongo
1 cuillère à soupe d'huile végétale
2 feuilles de laurier
sel et poivre au goût
Eau
Instructions :
Couper la viande en petits morceaux et la faire revenir dans une poêle avec de l'huile végétale.
Ajoutez les oignons hachés et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajoutez les tomates coupées en dés et le concentré de tomates et faites revenir le tout pendant 5 minutes supplémentaires.
Ajoutez le mélange à cuire Mbongo, les feuilles de laurier, le sel et le poivre et remuez le tout.
Ajoutez suffisamment d'eau pour couvrir le tout et laissez mijoter à feu moyen pendant environ une heure, jusqu'à ce que la viande soit tendre et moelleuse.
Servez le Mbongo Tchobi avec du riz, du couscous ou des ignames et savourez les arômes et les saveurs authentiques de la cuisine camerounaise !
Commandez dès aujourd'hui notre mélange à cuire Mbongo du Cameroun pour découvrir les délicieuses et authentiques saveurs de la cuisine camerounaise !