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Mbongo (mélange pour cuisson)

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Le Mbongo est un mélange d'épices traditionnel du Cameroun, composé principalement d'arachides grillées, de poivre et d'épices. Notre mélange à cuire Mbongo contient ce mélange d'épices unique et est spécialement conçu pour la préparation de délicieux plats traditionnels du Cameroun comme le Mbongo Tchobi ou le Mbongo Nkama.

Notre mélange à cuire Mbongo est fabriqué à partir des meilleurs ingrédients provenant d'agriculteurs locaux au Cameroun, afin de garantir que seule la meilleure qualité entre dans la composition de notre produit. Notre mélange à cuire est facile à utiliser et contient toutes les épices et ingrédients nécessaires à la préparation d'un plat camerounais authentique.

Le mbongo est connu pour sa saveur délicieuse et riche et est souvent servi en ragoût avec de la viande, du poisson ou des légumes. Notre mélange à cuire le Mbongo est parfait pour la préparation du Mbongo Tchobi ou du Mbongo Nkama, mais peut également être utilisé pour d'autres plats afin de leur donner une saveur particulière et camerounaise.

Notre mélange à cuire Mbongo ne contient pas de colorants, d'arômes ou de conservateurs artificiels, ce qui en fait un choix sain pour vos repas. Il est également végétalien, sans gluten et convient donc aux personnes ayant des besoins alimentaires différents.

Voici une recette simple de Mbongo Tchobi avec notre mélange à cuire Mbongo :

Ingrédients :

  • 1 kg de viande (bœuf, poulet ou agneau)
  • 2 oignons, hachés
  • 2 tomates, coupées en dés
  • 3 cuillères à soupe de concentré de tomates
  • 1 tasse de mélange à cuire Mbongo
  • 1 cuillère à soupe d'huile végétale
  • 2 feuilles de laurier
  • sel et poivre au goût
  • Eau

Instructions :

  • Couper la viande en petits morceaux et la faire revenir dans une poêle avec de l'huile végétale.
  • Ajoutez les oignons hachés et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  • Ajoutez les tomates coupées en dés et le concentré de tomates et faites revenir le tout pendant 5 minutes supplémentaires.
  • Ajoutez le mélange à cuire Mbongo, les feuilles de laurier, le sel et le poivre et remuez le tout.
  • Ajoutez suffisamment d'eau pour couvrir le tout et laissez mijoter à feu moyen pendant environ une heure, jusqu'à ce que la viande soit tendre et moelleuse.
  • Servez le Mbongo Tchobi avec du riz, du couscous ou des ignames et savourez les arômes et les saveurs authentiques de la cuisine camerounaise !

Commandez dès aujourd'hui notre mélange à cuire Mbongo du Cameroun pour découvrir les délicieuses et authentiques saveurs de la cuisine camerounaise !

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