[{"id":400352280828,"handle":"alimentaires","updated_at":"2026-02-13T13:10:08+01:00","published_at":"2022-08-18T16:15:17+02:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"Alimentaires","body_html":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDélicieuses spécialités africaines - avec des recettes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDes produits de qualité de chez nous ! Voici votre première adresse pour acheter des produits alimentaires africains en ligne. Que vous fassiez le plein de powerfood avec le \u003ca href=\"https:\/\/shopmarketafrica.com\/products\/moringa-en-poudre?_pos=2\u0026amp;_sid=76a9be0aa\u0026amp;_ss=r\" title=\"moringa oleifera en poudre\"\u003emoringa oleifera\u003c\/a\u003e ou que vous ayez besoin de \u003ca href=\"https:\/\/shopmarketafrica.com\/products\/crevette-sechees?_pos=1\u0026amp;_sid=f7cfdad5d\u0026amp;_ss=r\" title=\"crevettes séchées\"\u003ecrevettes séchées\u003c\/a\u003e pour cuisiner l'anchois, vous pouvez commander en ligne des aliments typiquement africains dans notre boutique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParcourez les aliments d'Afrique et d'Inde, les graines et les céréales, les champignons séchés et les poissons fumés comme la morue. Vous trouverez ici un choix bien assorti d'aliments africains, très répandus dans notre pays. Vous pouvez facilement commander vos produits préférés en ligne et les faire livrer à domicile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVous êtes à la recherche de spécialités africaines très particulières ou \u003ca href=\"https:\/\/shopmarketafrica.com\/collections\/epices-herbes\" title=\"épices\"\u003ed'épices africaines\u003c\/a\u003e ? Alors vous devriez absolument découvrir nos autres assortiments.\u003c\/p\u003e"},{"id":208482926741,"handle":"frontpage","updated_at":"2026-02-13T13:10:08+01:00","published_at":"2020-07-21T12:23:44+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"Home page","body_html":""},{"id":599748510033,"handle":"promotions-3","title":"PROMOTIONS","updated_at":"2026-02-15T13:06:07+01:00","body_html":"\u003cp\u003eDécouvrez la diversité de l'Afrique, de l'Inde et des produits naturels \u003cstrong\u003eà des prix incroyables\u003c\/strong\u003e ! Nos offres spéciales vous offrent une occasion unique d'acheter des spécialités africaines, des produits naturels et des cheveux naturels indiens à une fraction du prix régulier.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSaisissez l'occasion dès maintenant et profitez de nos offres spéciales\u003c\/strong\u003e. Ne manquez pas l'occasion d'acheter des spécialités africaines, des produits naturels et des cheveux indiens véritables de qualité à des prix imbattables !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCommandez dès maintenant et découvrez le monde d'une toute nouvelle manière.\u003c\/p\u003e","published_at":"2023-04-06T14:25:41+02:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"is_price_reduced","relation":"is_set","condition":""}],"published_scope":"global"},{"id":400170189052,"handle":"specialites-africaines","updated_at":"2026-02-15T13:06:07+01:00","published_at":"2022-08-14T14:41:46+02:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"Spécialités Africaines","body_html":"","image":{"created_at":"2022-09-19T11:53:55+02:00","alt":"Spécialités Africaines - SHOP MARKET AFRICA","width":1400,"height":1400,"src":"\/\/shopmarketafrica.com\/cdn\/shop\/collections\/7f9f71a2897a0a5daa73cea429426d21.jpg?v=1663581236"}}]
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L'ogbono peut être utilisé comme une épice. La plupart du temps les nigerians et les camerounais utilisent les noyaux de la mangue sauvage pour épaissir les sauces ou les soupes. L'odeur de l'Ogbono est très caractéristique, il développe en le cuisinant un arôme qui rappelle la mangue sauvage. La peau dure du noyaux de la mangue africaine doit d'abord être fissurée avant que le noyau puisse être utilisée.
L'origine du produit est le Cameroun.
Recette du Nfiang ndo'o (sauce de noyau de mangues sauvage ou sauce Mango, accompagné du couscous de manioc
Cette recette est l'un des plats préférés des familles africaine.
Préparez suffisamment du bois ou alors cuisinez avec du gaz domestique.
Nettoyez le poisson, mélangez avec du sel de cuisine, mettre une poêle au feu avec de l'huile qu'on fait chauffer pour faire frire le poisson.
Faire chauffé les noyaux de mangues dans une marmite après écrasé sur une pierre ou dans une machine.
Écrasez la tomate,le pigment, l'ail, l'oignon, un peu de gingembre et de poivre blanc.
Mettre une marmite au feu avec un peu d'huile de notre choix qu'on fait chauffer ensuite mettre le nécessaire des condiments écrasés ainsi que la poudre de noyaux de mangues et un peu de sel.
Laissez mijoter pendant 3 minutes et ajouter un peu d'eau et le poisson frit laissez le tout cuir pendant 15 à 20 minutes.
Cuison du couscous: Mettre une marmite au feu laissez bouillir ensuite ajoutez la farine de manioc tourné pendant 4 minutes mettez au sol ensuite faire des petites boules.
