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Pébé, Efouan en grain (noix de muscade africaine)

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Le pébé est une épice africaine traditionnelle du Cameroun. Il est idéal pour assaisonner les soupes et les sauces. Le pébé est également appelé par ses arômes “ fausse muscade “.

Le pébé comme la noix de muscade peut aussi être utilisé en boulangerie.

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