[{"id":208482926741,"handle":"frontpage","updated_at":"2026-02-15T13:06:07+01:00","published_at":"2020-07-21T12:23:44+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"Home page","body_html":""},{"id":400170189052,"handle":"specialites-africaines","updated_at":"2026-02-15T13:06:07+01:00","published_at":"2022-08-14T14:41:46+02:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"Spécialités Africaines","body_html":"","image":{"created_at":"2022-09-19T11:53:55+02:00","alt":"Spécialités Africaines - SHOP MARKET AFRICA","width":1400,"height":1400,"src":"\/\/shopmarketafrica.com\/cdn\/shop\/collections\/7f9f71a2897a0a5daa73cea429426d21.jpg?v=1663581236"}},{"id":400352739580,"handle":"epices-herbes","updated_at":"2026-02-13T13:10:08+01:00","published_at":"2022-08-18T16:18:18+02:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"Épices \u0026 Herbes","body_html":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrouvez dans nos épices et herbes aromatiques d'Afrique des saveurs incomparables pour vos plats - avec des recettes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shopmarketafrica.com\/products\/basilic-sauvage?_pos=1\u0026amp;_sid=969b3e93d\u0026amp;_ss=r\" title=\"basilic sauvage\"\u003eBasilic sauvage\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/shopmarketafrica.com\/products\/pebe-efouan?_pos=1\u0026amp;_psq=noix%20de%20\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" title=\"noix de muscade\"\u003enoix de muscade\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"https:\/\/shopmarketafrica.com\/products\/odjom?_pos=1\u0026amp;_psq=odjom\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" title=\"odjom\"\u003eodjom\u003c\/a\u003e - ces épices typiquement africaines donnent aux plats leur feu et leur caractère. Elles affinent les arômes et entraînent les sens dans un bazar coloré. Les épices africaines sont aussi variées que le continent lui-même. On retrouve dans les épices de la cuisine africaine des influences de l'Orient et aussi des Pays-Bas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi vous voulez savoir quelles épices viennent d'Afrique, parcourez notre assortiment. Vous y trouverez la gamme complète, du classique \u003ca href=\"https:\/\/shopmarketafrica.com\/products\/girofles?_pos=1\u0026amp;_psq=girofle\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" title=\"clous de girofles\"\u003eclou de girofle\u003c\/a\u003e à la rare \u003ca href=\"https:\/\/shopmarketafrica.com\/products\/essone-jujube?_pos=1\u0026amp;_psq=essone\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" title=\"essone\"\u003eessone\u003c\/a\u003e (jujube). Combinées avec raffinement, les épices typiquement africaines font de chaque ragoût, couscous et dessert une délicatesse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVous aimez la cuisine africaine autant que nous ? Alors vous devriez absolument goûter à \u003ca href=\"https:\/\/shopmarketafrica.com\/collections\/alimentaires\" title=\"alimentaires africaines\"\u003enos aliments typiquement africains\u003c\/a\u003e et à d'autres spécialités africaines.\u003c\/p\u003e"}]
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NOUS EXPÉDIONS DANS LE MONDE ENTIER (LIVRAISON GRATUITE EN FRANCE À PARTIR DE 100 € ET D'UN POIDS TOTAL DE 4 KG MAX.)
Le poivre de Penja est un poivre cultivé au Cameroun dans la commune de Penja.
Le poivre est cultivé ici sur quelques plantations dans une vallée sur les sols volcaniques fertiles du Mont Cameroun. A cela s'ajoutent de très bonnes conditions climatiques, le climat tropical, qui font qu'une excellente qualité de poivre y pousse.
Depuis 2013, le poivre de Penja est le premier à porter le label africain IGP (Protected Geographical Indication) - qui protège l'appellation d'origine du poivre.
Le poivre blanc de Pensa est une variété rare et précieuse de poivre originaire de la région de Penja au Cameroun. Il se caractérise par sa couleur claire et son goût doux.
Comparé au poivre noir, le poivre blanc de Pensa a un arôme plus délicat et une note moins piquante. Il est souvent utilisé pour rehausser le goût des plats sans les assaisonner.
Notre poivre blanc de Pensa est récolté à la main et séché au soleil afin de préserver sa qualité et son arôme. Il convient parfaitement à une utilisation dans les salades, les plats de poisson, les sauces claires et autres mets délicats.
Essayez le poivre blanc de Pensa et découvrez son goût unique qui fera passer vos plats à un niveau supérieur.
Produits naturels du cœur de l'Afrique, là où notre histoire a commencé....