PRODUIT ALIMENTAIRE
Depuis la nuit des temps, et apparemment sur tous les continents, le vinaigre est utilisé comme le premier remède, le plus simple, que nous avons de toute façon toujours à portée de main.
Il peut non seulement traiter de nombreux symptômes, mais aussi contribuer à rééquilibrer le "terrain", c'est-à-dire à maintenir le corps humain en bonne santé. Et lorsque ce dernier est en bonne forme, il est beaucoup plus résistant à toutes les attaques, notamment virales.....
Le vinaigre de romarin est un excellent tonique contre la fatigue et la morosité, mais il aide aussi en cas d'indigestion et même de rétention d'eau.
Nous avons fait un excellent vinaigre à partir de romarin marocain. Essayez-le !
EFFETS
Le romarin contient entre 1 et 2,5% d'huiles essentielles, ainsi que divers composés terpéniques (cinéol, α-pinène, bornéol, acide ursolique, acétate d'isobornyle, camphre, camphène, verbénone, carnosol, acide oléanolique, acide carnosolique, α-terpinéol, bétuline, acide bétulinique)
APPLICATION
Le romarin se marie parfaitement avec l'agneau et la volaille.
Le vinaigre est produit au Maroc selon des principes écologiques, à partir des meilleurs produits naturels.
Le vinaigre au romarin est idéal pour les salades d'été ou comme ajout à une sauce bolognaise !