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Ndo’o, Ogbono (Mango non moulue, amande de mangue sauvage)

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Bienvenue dans notre Ndo'o de qualité supérieure, également connu sous le nom d'Ogbono ou de mangue non moulue, en provenance du Cameroun !

Notre Ndo'o est produit à partir des fruits mûrs de l'arbre Ogbono, originaire des forêts camerounaises. Les fruits sont séchés délicatement et triés à la main afin de garantir que seuls les meilleurs et les plus mûrs sont utilisés. Notre Ndo'o est de la plus haute qualité et a un goût unique de noisette et une consistance crémeuse qui convient parfaitement à la préparation de soupes et de sauces.

Voici une recette simple pour tirer le meilleur parti de notre Ndo'o :

Soupe Ogbono

Ingrédients :

  • 1/2 tasse de ndo'o (ogbono)
  • 1 oignon, haché
  • 2 tomates, hachées
  • 2 tasses de bouillon de poulet ou de légumes
  • 1 tasse de viande ou de légumes cuits (facultatif)
  • sel et poivre selon le goût
  • 2 cuillères à soupe d'huile de palme ou d'huile d'olive

Instructions :

  • Faites chauffer l'huile de palme ou l'huile d'olive dans une casserole.
  • Ajoutez l'oignon et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il devienne translucide.
  • Ajoutez les tomates et remuez jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
  • Ajoutez le Ndo'o et remuez jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous.
  • Ajoutez le bouillon de poulet ou le bouillon de légumes et remuez.
  • Si vous le souhaitez, ajoutez de la viande ou des légumes cuits.
  • Ajoutez du sel et du poivre selon votre goût.
  • Réduisez le feu et laissez mijoter pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que la soupe ait épaissi.
  • Servez chaud avec du riz ou du pain.

Notre Ndo'o est également un excellent ajout à votre étagère d'épices et peut être utilisé dans une grande variété de plats pour leur donner une saveur unique.

Commandez dès aujourd'hui notre Ndo'o camerounais de qualité supérieure et découvrez les multiples saveurs de la cuisine camerounaise !

Produits naturels du cœur de l'Afrique, là où notre histoire a commencé....