Le citron apporte un peu de fraîcheur et neutralise le goût légèrement terreux de la blette qui peut être difficile à accepter pour les "débutants". Mais tu peux aussi laisser tomber le citron, un peu de vitamine C supplémentaire ne fait jamais de mal.
- 5-6 grandes feuilles de blettes (tiges comprises)
- environ 200 ml d'eau de coco
- environ 300 gr de mangue congelée
- 1 tl de poudre de moringa
- 1/2 tl de Matcha
- 1 tl de poudre de baobab
- 3-4 dattes
- 1/4 citron bio, zeste compris
- mixer le tout dans un mixeur haute performance pour obtenir un smoothie crémeux.
- garnir avec les toppings de ton choix.
